아일랜드 키친
아침을 여는 샴페인 한 잔, 눈 앞에 펼쳐지는 수평선과 함께 혀끝으로 느끼는 바다의 풍미.
새로운 차원의 올데이 다이닝 ‘아일랜드 키친’에서 당신의 하루를 빛내 보세요. 샴페인 한 잔과 캐비아, 그리고 눈 앞에 끝 없이 펼쳐지는 수평선이 꿈 같은 아침을 열어주는 곳. 제주 바다의 다채로운 풍미가 JW 메리어트 제주만의 감각으로 테이블 위에 펼쳐집니다. 익숙한 환대를 넘어 새로운 차원의 미식 경험을 선사할 올데이 다이닝 레스토랑 ‘아일랜드 키친’입니다.
시간에 쫓기는 일상을 벗어나 찾아온 제주에서 여유 있게 즐거운 시간을 보내길 바라는 마음으로 ‘제주 브런치 로얄’도 선보입니다. 하루를 천천히 시작해도 리조트의 모든 경험을 놓치지 않도록, 이른 아침부터 오후까지 넉넉하게 고객 여러분을 기다립니다. 무제한 웰컴 샴페인을 시작으로 프렌치 캐비아, 브레드 바스켓, 원하는 만큼 주문 가능한 메인 메뉴가 테이블로 서브되고, 디저트를 포함한 뷔페, 시그니처 차와 커피도 이용할 수 있습니다.
위치 3층 | 운영 07:00 - 21:30(매일) | 문의 및 예약 064-803-7777
더 플라잉 호그
자유롭고 아늑한 다이닝을 즐기고 싶은 날엔 바다가 보이는 우드 파이어 그릴 다이닝을 만나보세요. 불의 향을 입은 제주의 식재료와 주류 페어링이 당신의 미각을 만족시킵니다. 끝 없이 펼쳐진 한낮의 바다, 그 푸른 빛이 제주가 보여줄 전부는 아니죠. 해질녘 노을이 머금는 다채로운 따뜻함으로 와인 잔을 가득 채워보세요. 더 플라잉 호그 디너는 제주에서 보내는 가장 로맨틱한 순간이 될 거예요.
현대적인 방식으로 새롭게 풀어낸 제주의 구이요리는 불향이 가득한 풍미를 덧입고, 오감을자극합니다. 그릴 요리의 투박한 매력과 하모니를 이룰 주류 페어링은 ‘플라잉호그’에서의 시간을 더욱 빛나게 합니다. 제주 바다를 사이드 디쉬로, 다양한 그릴 요리를 바로 눈 앞에서 즐기는 시간. JW메리어트 제주 리조트 & 스파에서만 가능한 다이닝 경험은 그 자체로 여행의 하이라이트로 기억됩니다.
위치 7층 | 운영 18:00 - 22:00(매일) | 문의 및 예약 064-803-7777
* 어린이 동반 가능, 키즈 메뉴 이용
더 라운지
JW 메리어트 제주가 선사하는 티타임에는 제주의 자연 그리고 계절의 변화가 고스란히 담깁니다.
'더 라운지'는 제주의 맛을 가장 현대적으로, 또 예술적으로 그려내는 공간입니다. 제주의 아름다운 자연과 계절의 변화를 담아낸 애프터눈 티 세트는 특별한 오후를 선사합니다. 차 한 잔의 여유, 그 이상으로 기억될 ‘더 라운지’가 제주만의 섬세하고 고즈넉한 쉼을 완성합니다. 애프터눈 티 세트와 섬세한 제주의 차가 주는 고즈넉한 휴식을 즐겨보세요.
위치 6층 | 운영 11:00 - 21:00(매일) | 문의 및 예약 064-803-7777
여우물
제주식 맡김차림 레스토랑 여우물(Yeoumul)의 이름은 리조트 정원에 위치한 비로운 설화를 품은 용천수 못 ‘여우물’에서 비롯되었습니다.
여우물에서는 제주 해녀들이 직접 잡은 싱싱한 해산물과 현지 식재료로 제주의 사계절을 표현한 한국의 맛을 즐기실 수 있습니다. 제주 맡김차림을 선보이는 여우물은 소수의 고객을 위한 스피크이지 콘셉트의 레스토랑입니다. 리조트 정원에 있는 신비한 전설이 깃든 연못, ‘여우물’에서 이름을 따왔습니다. 제주의 식재료 및 해녀가 채취한 신선한 해산물로 제주의 계절을 표현합니다. 일식 코스 요리(오마카세) 형태를 띄지만, 맹질상(잔칫상의 제주어), 옥돔 뭇국, 바당, 오름 등 메뉴 이름에서 알 수 있듯이 제주의 자연과 식재료로 가장 따뜻하고 깊은 맛을 선물합니다.
위치 3층 | 운영 1부 17:00 - 19:00 2부 19:30 - 21:30
*일, 월 휴무 | 문의 및 예약 064-803-7777
*메뉴 가격은 성인 1인 기준
*키즈 메뉴 없음
*운영 시간 및 메뉴, 가격은 부정기적 변동 가능
오마카세 코스
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디너 코스
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제주 씨푸드 로얄
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단품 메뉴
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Going Beyond
the Frame
JW Marriott Jeju Resort & Spa
제주의 맑은 공기와 햇살에 빌 벤슬리의 감각이 더해진 공간에서 펼쳐지는 데스티네이션 웨딩.
소중한 날 제주를 선택하는 당신의 마음에 가장 제주답게 아름다운 시간으로 보답합니다.
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